Es un postre hecho a base de queso crema, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche y frutas (todos estos ingredientes se colocan en una pasta hecha de galletas molidas.
El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos. que utilizan lácteos, diferentes de la leche. El primer registro que hace mención al pastel de queso viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos. Marcus Porcius Cato (o Cato "el viejo") escribió la receta para su preparación en uno de sus tantos libros de cocina Romana, llamados "De Agricultura".
- Cheesecake de dulce de leche y Banano.
- Cheesecake NewYork.
- Cheesecake de Peras al malbec.
- Cheesecake de Oreo.
- Cheesecake de Frutos rojos.
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| Dulce de Leche |
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| Frutos Rojos |
Cheesecake al malbec
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